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2016年6月8日水曜日

男柱⁉️


先日の神戸灘で酒蔵見学に行った。沢の鶴資料館だ。昔からの酒蔵だったが、震災でペシャンコになったが、今は再建したものらしい。

「男柱」
醪を入れた酒袋を搾るのに使われる縦の太い柱。袋に残ったものは酒粕になる。

説明者の方に「男柱」の言葉の由来を尋ねた。彼はにやにやしながら「その物ですよ」との答え。

え⁉︎もしかして男根?

橋の左右にある太い柱も男柱という。それもそうなのか、しかも二本だし…。
終わった後はショップで試飲。ごちそうさまでした。

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