『環七 土佐っ子ラーメン』

「環七行くぞ！」
環七、つまり環状七号線沿いにあるこってりラーメンの店、土佐っ子へ行く時の合い言葉だ。深夜になればなるほど並んでいた。学生時代は調布市に住んでいたが、友人がラーメン屋の近くに住んでいた事あり、通うようになった。
店では並ぶと割り箸を渡された。しるしなし、緑のマジック、赤のマジック（だったかな(^^;;）の割り箸を１０人単位で渡され、その単位で入れ替わりカウンターで並んで食べる。
金の無い学生時代の数少ない至福の瞬間の一つだった。

その店も無くなり懐かしい味、食べたいなと思っていたら、池袋に土佐っ子の名で店舗が復活していた。

色々なバリエーションがあるのは違和感があるが、メニューのトップの「土佐っ子ラーメン」を注文。暫くしてあのコッテリがやってきた。

麺が頼りなくて、醤油味が弱い。そして、一面の背脂と茹で卵、申し訳程度のメンマ、これこれ！健康オタクでなくても身体に悪そうな事は分かる。健康志向の今と全く異なる、まさにバブル時代のラーメン❗️「バブルへＧｏ！」